เป็นไขมันพืชผสมผ่านกรรมวิธีคุณภาพสูง ผลิตจากน้ำมันและไขมันพืชผ่านกรรมวิธีปราศจากกลิ่นและรสใด ๆ เหมาะสำหรับการตีครีม เพราะจะได้เนื้อครีมฟู เบาเนียนและตีผสมง่าย ผสมสีให้สีสดสวย สามารถใช้แต่งหน้าเค้ก ทำแป้งพาย บิสกิต ผสมในเนื้อขนมปัง เค้ก คุ้กกี้บาร์ชนิดได้ จึงเป็นที่นิยมใช้กับร้านเบเกอรี่ หรือในโรงงานอุตสาหกรรมที่ต้องการคุณภาพพิเศษ